1.先将新鲜的苋菜梗切成一寸左右长的条状,然后放入冷水中浸泡6-8小时。洗完后,沥干水。2.下一步是腌制。腌制的比例是6斤苋菜梗,加一把粗盐,1两左右,用手搅拌...
1.先将新鲜的苋菜梗切成一寸左右长的条状,然后放入冷水中浸泡6-8小时。洗完后,沥干水。2.下一步是腌制。腌制的比...
1.先将新鲜的苋菜梗切成一寸左右长的条状,然后放入冷水中浸泡6-8小时。洗完后,沥干水。2.下一步是腌制。腌制的比...
制作步骤:主料:苋菜梗2000克;辅料:盐、小苏打适量。1、将菜梗去掉不干净的东西,洗干净,泡在水中。然后,在水中放一点点小苏打。2、拌均匀后,浸泡一整天。等...
1、食材:苋菜8根左右、盐适量、冷开水适量。2、老的苋菜梗洗干。3、切成一寸左右的断,然后浸入冷却的开水中,没过...
苋菜梗的食用方法 1.蒸:发霉的苋菜梗取出后,可以单独蒸,也可以和一些芋头、南瓜、豆腐一起蒸,淋上少许菜籽油,香味四溢。2.制作臭豆腐:著名的绍兴小吃臭豆腐,...
1、准备苋菜梗一把。2、将菜梗去掉不干净的东西,洗干净,泡在水中。3、在水中放一点点小苏打。4、拌均匀后,浸泡一...
四生产方法材料:新鲜的苋菜梗和适量的粗盐。练习:1.先将新鲜的苋菜梗切成一寸左右长的条状,然后放入冷水中浸泡6-8小时。洗完后,沥干水。2.下一步是腌制。腌制的...
首先,要选择新鲜的苋菜梗。这是制作绍兴霉苋菜梗的基础,只有新鲜的原料才能保证最终产品的品质。选择时,应挑选色泽鲜绿、质地坚实、无病虫害的苋菜梗。接下来,...
霉苋菜梗的制作方法如下:用料:刀、苋菜梗适量、水适量、盐适量、小苏打适量。1、苋菜梗去根去叶,如下图所示。2、...
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