1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约2...
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3、把清洗干净的排骨放入砂锅中,炖汤品最好选用沙锅炖,这样炖出来的汤软烂,且香,又节约时间,在放入萝卜倒入纯净水,炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味 4、盖...
做法如下:步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤2、白萝卜半根,去皮切块,...
1、食材:排骨、白萝卜 2、调料:葱切大段、姜切片 3、排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫。4、煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。5、大火烧沸...
做法如下:步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤2、白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;...
1、准备好材料。2、排骨冷水入锅,放入一半姜片和料酒,将锅内煮沸,煮出杂质,关火,捞出排骨冲洗干净备用。3、白...
当锅里的汤开后,加入适量的盐,再盖上锅盖,大火煮上5分钟,之后关火,不要开盖子,留里面的余温慢慢熬。9 这样反复2~3次后,便可以将白萝卜倒入汤中。待汤开后,...
萝卜排骨汤制作步骤:1、先把排骨放入一个大碗当中,加入一小勺淀粉均匀撒在上面,然后用手去抓排骨,让淀粉均匀地裹在排骨表面。当排骨表面都裹上淀粉之后,我们...
水中加入葱姜放入排骨焯一下,再洗净血沫。萝卜切块放入水中焯一下。排骨中加热水葱姜烧开改小火炖一小时左右再放入萝卜,食盐烧开改小火炖半小时左右,撒上葱花就...
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